LES MYSTERES DE L’IRIDOLOGIE Avez-vous déjà entendu parler de la légende du petit Ignace et de sa chouette ? Non ? Et bien laissez-moi vous conter leur histoire…. Un jeune garçon de 10 ans, prénommé Ignace, baguenaudait dans la forêt lorsqu’il fut attaqué par un rapace. Hibou ou chouette, nul ne le sait. Pour se …
Archives de l’auteur : Christine LERON
La bible des plantes qui soignent – Michel Pierre
Pour les amoureux des livres et des plantes, un bel ouvrage illustré sur les vertus du monde végétal.
Risotto aux champignons sans lactose
70 g de riz semi-complet par personne ou de risotto. Huile d’olive. 1 gros oignon. Bouillon de légumes. 20 cl de vin blanc sec. 10 à 20 cl de crème de noix de cajou. 1 cac de miso. Sel complet 500 g de champignons au choix. Persil. Ail. Hacher l’oignon. Le faire blondir dans une …
Continuer la lecture « Risotto aux champignons sans lactose »
Les possibilités de remboursement pour la naturopathie
Les possibilités de remboursement pour la naturopathie. Par conviction ou simplement pour chercher un complément à la médecine allopathique, de plus en plus de Français ont recours aux médecines douces en France depuis quelques années. Et la naturopathie en fait partie puisque classée comme médecine traditionnelle occidentale par l’OMS. Mais, malgré ses bienfaits, la naturopathie …
Continuer la lecture « Les possibilités de remboursement pour la naturopathie »
Taboulé d’automne
1 petit chou-fleur 100 g de quinoa 1 citron vert bio non traité 1 oignon rouge 200 g de tomates séchées 200 g de châtaignes déjà cuites. Quelques radis Persil plat Huile d’olive Mixer le chou-fleur. Faire cuire le quinoa 10 minutes dans une casserole remplie d’eau. Egoutter. Couper les châtaignes en petits dés. Couper …
Muffins aux graines de chia et fruits rouges – sans gluten
100 g d’amandes mixées 3 cas de graines de chia 4 œufs 40 g de farine de riz complet 60 g de farine de châtaigne 1 sachet de poudre à lever bio sans gluten 3 cas sucre complet 3 cas d’huile de coco 450 grammes de fruits rouges 1 pincée de sel complet Mixer les …
Continuer la lecture « Muffins aux graines de chia et fruits rouges – sans gluten »
Croquants sans gluten et sans sucre
100 g d’amandes en poudre 3 c.à.c de graines de tournesol 3 c.à.c de graines de courge 3 c.à.s de coco rapée 2 c.às de graines de chia 1 œuf 40 g de farine de riz complet 60 g de farine de châtaigne 20 g de farine de sarrasin 3 c.à.s d’huile d’olive 1 pincée …
Continuer la lecture « Croquants sans gluten et sans sucre »
L’ail des ours
C’est dans un sous-bois, bien à l’abri de la chaleur et du soleil que j’ai trouvé le terrain idéal pour moi. Je vis ici, en harmonie au sein de ma colonie avec les autres espèces environnantes. Ma famille, les Alliacées, descend tout droit des Celtes et des Germains. A cette époque, j’étais encore considérée comme …
La sève de bouleau
la seve de bouleau C’est en me promenant à l’orée de la forêt que j’ai croisé la route d’un bouleau. Il trônait, majestueux, au sommet d’une colline surplombant les bois, vêtu d’une robe blanche éclatante reflétant la lumière dorée du soleil printanier. Ses branches dansaient gracieusement au gré du vent avant de s’ouvrir dans ma …
Fondant au chocolat sans gluten
50 g d’amandes en poudre 200 g de chocolat noir 4 œufs 20 g de farine de riz complet 30 g de farine de châtaigne 1 sachet de levure 3 cas sucre complet 2 cas d’huile de coco 1 pincée de sel complet 1- Faire fondre le chocolat au bain marie 2- Mélangez tous les …
Baume à lèvres
Une balance. Un récipient. De quoi faire un bain marie. Une huile essentielle de votre choix. Une cuiller. Un petit fouet. Un pot de 10 ml ou un tube à baume à lèvres. 3 grammes de cire d’abeille bio. 21 grammes de beurre de karité bio. 6 grammes d’huile d’amande douce bio. Une huile essentielle …
Gâteau citron coco amandes – sans gluten
100 g d’amandes mixées 50 g de coco râpée 3 œufs 40 g de farine de riz complet 20 g de farine de châtaigne 1 sachet de levure 3 cas sucre complet 2 cas d’huile de coco 1 à 2 cas de psyllium blond 1 pincée de sel complet 2 citrons bio Mixer les amandes. …
Continuer la lecture « Gâteau citron coco amandes – sans gluten »